4800 Triple (7.8%)

La 4800 Triplpe est une bière blonde forte, composée de malts soigneusement choisis afin d’atteindre une complexité aromatique particulière.

Cette bière présente une robe dorée, limpide, ornée d’une mousse blanche et dense, couronnant le verre avec élégance. À l’ouverture, elle libère un bouquet aromatique subtil et envoûtant : un mélange délicat de notes fumées et de senteurs de genièvre qui évoque immédiatement les forêts de conifères et les foyers réconfortants.

En bouche, elle révèle une palette de saveurs riche et équilibrée. La première gorgée est marquée par des touches douces de malt, rapidement suivies par une délicate amertume qui met en valeur les ajouts de baies de genièvre. La subtile fumée s’intègre harmonieusement, ajoutant une profondeur qui enveloppe le palais sans jamais dominer les autres arômes. Les notes herbacées et résineuses du genièvre apportent une fraîcheur qui équilibre parfaitement le profil malté de la bière.

La finale est douce et persistante, avec une légère astringence qui rappelle les whiskys tourbés. Cette bière est une véritable invitation à la découverte, séduisant autant les amateurs de bières barriquées que ceux en quête de nouvelles expériences gustatives.

Ne manquez pas l’occasion de savourer la 4800 Triple. Elle se révèle être un choix raffiné pour ceux qui apprécient les bières complexes et aromatiques, mariant tradition brassicole et innovation audacieuse.